Scheme de Calitate- Poarta Almajului Skip to content
POARTA ALMĂJULUI

SERVICII DE CONSULTANȚĂ ȘI ORGANIZARE DE ACTIVITĂȚI PREMERGĂTOARE ADERĂRII ACTORILOR LOCALI DIN TERITORIUL POARTA ALMĂJULUI LA SCHEMELE NAȚIONALE ȘI/SAU EUROPENE DE CALITATE

Proiectul este finanțat prin Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014-2020, program ce oferă fonduri nerambursabile provenite de la Uniunea Europeană și Guvernul României, în scopul dezvoltării socio-economice a spațiului rural al României. 

Acest instrument este finanțat prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală (FEADR).

Scopul principal al acestei măsuri constă în familiarizarea producătorilor locali cu conceptul și principiile de funcționare ale schemelor de calitate. Măsura se axează în special pe furnizarea de cursuri de instruire pentru a ajuta producătorii să pregătească dosarele necesare pentru a aplica pentru aderarea la schemele de calitate.

Obiective specifice ale măsurii:

dobândirea de informații și cunoștințe relevante privind participarea pentru prima dată a fermierilor și formelor asociative la schemele de calitate la nivel european sau național;

instruirea fermierilor și a formelor asociative cu privire la etapele, demersurile, avantajele, obligațiile, beneficiile ce decurg din aderarea la o schemă de calitate;

facilitarea accesului la noi piețe de desfacere interne și/sau internaționale a produselor tradiționale obținute la nivelul microregiunii;

creșterea competitivității produselor tradiționale obținute la nivelul microregiunii;

creșterea valorii adăugate a produselor tradiționale și a veniturilor obținute de fermierii și grupurile de fermieri locali.

Aplicarea schemelor de calitate pentru produsele agricole și agroalimentare din teritoriul GAL Poarta Almăjului

Fermierii și producătorii locali au nevoie să fie informați în legătură cu posibilitatea de a pune în practică schemele de calitate, acest lucru reprezentând un factor cheie necesar prin care își pot comercializa produsele pe piețele externe.

Pentru fermierii și producătorii locali, obținerea informațiilor necesare despre implementarea schemelor de calitate joacă un rol crucial, reprezentând o etapă fundamentală prin care aceștia pot învăța cum să își îmbunătățească calitatea produselor, cum să asigure conformitatea cu standardele cerute și să valorifice aceste produse într-un mod competitiv pe piețele interne și externe. Instruirea corespunzătoare în aplicarea schemelor de calitate și certificare este crucială pentru a asigura că fermierii și producătorii locali pot implementa cu succes aceste inițiative, obținând beneficiile asociate și respectând standardele de calitate și siguranță alimentară.

Care este impactul aplicării schemelor de calitate pentru produsele agricole și agroalimentare?

O1.


Crearea de noi oportunități de afaceri

O2.

Creșterea veniturilor producătorilor locali

O3.

Crearea de locuri de muncă

O4.

Promovarea identității locale

O5.

Susținerea și promovarea producției sustenabile

O6.

Îmbunătățirea calității vieții locuitorilor

Procesul de certificare constă în trei etape distincte:

Confirmarea calității (certificare de speța I) – în această etapă, producătorul confirmă și recunoaște calitatea produselor sale.

Acest proces are loc la nivel intern și reprezintă o evaluare inițială a calității.

Acceptul calității (certificare de speța a II-a) – în acest stadiu, recunoașterea calității este transferată către clientul care achiziționează produsul, care atestă faptul că produsul respectă standardele și cerințele de calitate stabilite.

Certificarea calității (certificare de speța a III-a sau de terță parte) – în această etapă, o organizație independentă, cunoscută ca organism de certificare, atestă calitatea produsului sau serviciului, evaluând în mod obiectiv și imparțial conformitatea cu standardele și cerințele de calitate. Certificarea poate fi aplicată la nivel de produs, personal sau sisteme, în funcție de context.

Necesitatea certificarii

diminuează cheltuielile asociate demonstrării capacității organizației de a îndeplini cerințele clienților și ale reglementărilor în vigoare;

extinde și dezvoltă cota de piață existentă, deschizând noi oportunități în segmentele de piață neexplorate anterior;

reduce costurile de producție prin minimizarea produselor nesatisfăcătoare în ceea ce privește calitatea;

îmbunătățește poziția pe piață în competiția cu alte companii certificate;

implementarea certificării presupune dezvoltarea unui sistem intern în cadrul companiei, ceea ce asigură în mod constant instrumentele necesare pentru a optimiza eficiența activităților desfășurate.